福建品鑒食品成立于2012年，是一家集燕窩生產(chǎn)、研發(fā)為一體的燕窩制造企業(yè)。公司現(xiàn)有產(chǎn)品包括：即食燕窩、鮮燉燕窩、即食花膠等，并提供燕窩OEM代加工、燕窩定制、燕窩新品研發(fā)等一系列生產(chǎn)制造 。 　　企業(yè)擁有多條智能流水生產(chǎn)線，專業(yè)生產(chǎn)員工200余人（含多名研發(fā)人員），工廠日產(chǎn)能達30萬瓶，產(chǎn)能充足且品質(zhì)穩(wěn)定。 　　得益于先進的生產(chǎn)工藝與超前的行業(yè)布局，品鑒生產(chǎn)的燕窩食品在產(chǎn)品價格與品質(zhì)上都有強勁的競爭力。 　　早在燕窩市場尚未爆發(fā)之前，品鑒食品就積極部署上游供應(yīng)量，在印度尼西亞與買來西亞自有燕窩洗燕廠。正是受益于這個超前的戰(zhàn)略思維布局，無論市場如何變化，品鑒食品都能拿到品質(zhì)干燕窩原料，讓燕窩品質(zhì)得到保證之于也能很好的控制成本。這也讓品鑒有了下放即食燕窩價格的空間。 　　另一方面，品鑒憑借 的管理理念與先進的生產(chǎn)流水線，在生產(chǎn)與品控方面不按升級優(yōu)化，另其產(chǎn)品良品率穩(wěn)居同行之上。 　　在生產(chǎn)方面，品鑒食品同樣有著一套高標(biāo)準(zhǔn)。 　　燕窩是動物源食品，高溫消殺滅菌必不可少，品鑒食品采用電腦121° 控溫高溫釜滅菌，令燕窩食品在有效滅菌之余又很好的保留了燕窩形態(tài)，確保了燕窩口感。品